Beverage

Produciamo bentoniti da utilizzare nei processi di produzione di vino e di concentrati di succhi di frutta
Nella produzione di vino la bentonite, sotto forma di polvere oppure di granulare, è utilizzata con l’aggiunta di acqua per la formazione di un gel che servirà per chiarificare (pulire) il vino e per dare stabilità proteica.
La bentonite viene inoltre utilizzata per la chiarifica dei succhi di frutta trasparenti, quali succhi di mela, di mirtillo, di lampone ecc.
Le nostre bentoniti potranno avere caratteristiche differenti in relazione alle esigenze espresse, e richieste, dai clienti e mercati di riferimento; in tutti i casi con l’obiettivo di ottenere vini con caratteristiche di commerciabilità costanti e durature